Τετάρτη 19 Οκτωβρίου 2016

12 + 1 διατροφικοί χειρισμοί για να αντιμετωπίσετε τη ναυτία ή τον εμετό

12 + 1 διατροφικοί χειρισμοί για να αντιμετωπίσετε τη ναυτία ή τον εμετό
 Να τονίσουμε εξ αρχής, πως η ναυτία ή ο έμετος αποτελούν συμπτώματα. Αν εκδηλώνονται σε μεγάλη συχνότητα, καλό θα ήταν να επισκεφθείτε το γιατρό σας για περαιτέρω διερεύνηση.


  • Αποφεύγετε να λαμβάνετε υγρά μαζί με τα γεύματα. Καταναλώνετε υγρά ανάμεσα στα γεύματα με μικρές γουλιές ή με καλαμάκι και τουλάχιστον μια ώρα πριν ή μετά από αυτά.
  • Είναι πολύ πιθανόν να ανέχεστε καλύτερα τα κρύα υγρά παρά τα ζεστά.
  • Πολλές φορές το αίσθημα της ναυτίας σας μπορεί να υποχωρήσει με ανθρακούχα ροφήματα.
  • Δοκιμάστε φρυγανιές, κράκερς, ψημένο ψωμί ή σκέτα δημητριακά πρωινού. Πολύ πιθανόν να βοηθήσουν το αίσθημα της ναυτίας σας, ιδίως τις πρωινές ώρες.
  • Αποφεύγετε τρόφιμα τα οποία είναι γενικά δύσκολα ανεκτά, όπως λαχανικά με έντονη μυρωδιά (κρεμμύδια, σκόρδο, λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, γογγύλια κλπ.), καφέ, τρόφιμα πλούσια σε καρυκεύματα και μπαχαρικά, λιπαρά και τηγανιτά φαγητά.
  • Αντικαταστήστε τα πλήρη γαλακτοκομικά με χαμηλά σε λίπος ή για ένα διάστημα αποφύγετέ τα πλήρως.
  • Πολύ πιθανόν να αντέχετε καλύτερα τα κρύα και χωρίς έντονη μυρωδιά τρόφιμα.
  • Μη μένετε με «άδειο στομάχι» για πολλές ώρες.
  • Κάνετε μικρά και συχνά γεύματα, ώστε να μην αισθάνεστε το στομάχι σας «φουσκωμένο» αλλά και να μην πεινάτε.
  • Αποφεύγετε να μυρίζετε τα τρόφιμα.
  • Αποφεύγετε να ξαπλώνετε αμέσως μετά τα γεύματα.
  • Να είστε ήρεμοι, να τρώτε με αργό ρυθμό και να μασάτε καλά την τροφή σας.
  • Όταν αισθάνεστε ναυτία παίρνετε βαθιές αναπνοές και καταπίνετε.
Διαβάστε Περισσότερα »

Τρίτη 4 Οκτωβρίου 2016

7 τρόποι για να αντιμετωπίσετε την ξηροστομία


7 τρόποι για να αντιμετωπίσετε την ξηροστομία
Η ξηροστομία μπορεί να προκύψει σε ηλικιωμένα άτομα, ως παρενέργεια φαρμακευτικής αγωγής ή ως σύμπτωμα κάποιων νοσημάτων όπως ο καρκίνος. Πολλές φορές όταν το στόμα είναι ξηρό εμποδίζει την κατανάλωση φαγητού με συνέπεια την απώλεια σωματικού βάρους.

Κάποιες απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν είναι οι εξής:

1. Προσπαθήστε να καταναλώνετε 810 ποτήρια υγρών χωρίς καφεΐνη/ ημέρα.

2. Προσθέτετε σάλτσα, κρέμες, έλαια ή γάλα στα τρόφιμά σας. Μ’ αυτό τον τρόπο θα τα κάνετε πιο υγρά και περισσότερο εύγευστα.

3.Αποφύγετε τις μαγειρικές παρασκευές οι οποίες κάνουν πιο «στεγνά» τα φαγητά σας, όπως το τηγάνισμα και το γκριλ. Επιλέξτε κάποιες μαγειρικές παρασκευές οι οποίες διατηρούν μια υγρασία (π.χ. χύτρα ταχύτητας, στο ατμό, βράσιμο).

4.Αποφύγετε σκληρά ή ξηρά τρόφιμα, όπως τοστ, μπισκότα, κράκερ, μπάρες δημητριακών, κριτσίνια, κέικ και σκληρά κρέατα.

5.Πίνετε μικρές γουλιές υγρών κατά τη διάρκεια του γεύματος.

6.Δοκιμάστε τσίχλες χωρίς ζάχαρη, παγάκια, σκληρές καραμέλες χωρίς ζάχαρη.

7.Αποφεύγετε τα καφεϊνούχα ροφήματα, όπως καφές, τσάι και ροφήματα τύπου κόλα, το αλκοόλ, το κάπνισμα και τα στοματικά διαλύματα χωρίς αλκοόλ.
Διαβάστε Περισσότερα »

Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου 2016

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και FODMAPs


Για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ: Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Τι είναι; Πώς γίνεται η διάγνωσή του;
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και FODMAPsΤι είναι τα FODMAPs;
FODMAPs  Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) δηλαδή οι ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες (σακχαρούχες αλκοόλες).
Με απλά λόγια τα FODMAPS είναι υδατάνθρακες, οι οποίοι δεν απορροφώνται στο λεπτό έντερο, με αποτέλεσμα να προωθούνται αυτούσια στο παχύ έντερο, όπου και ζυμώνονται από τα βακτήρια της περιοχής, προκαλούν διάρροια, αέρια και κοιλιακή διάταση. Τα FODMAPs έχουν απασχολήσει εκτενώς τη βιβλιογραφία τα τελευταία χρόνια και φαίνεται πως μία δίαιτα φτωχή σε FODMAPs μπορεί να ανακουφίσει αποτελεσματικά τα συμπτώματα του συνδρόμου. Τα FODMAPs, περιλαμβάνουν, τις φρουκτάνες, την ινουλίνη, τους φρουκτο- και γαλακτο- ολιγοσσακχαρίτες, τη λακτόζη, τη φρουκτόζη, τις σαχαρούχες αλκοόλες (τεχνητά γλυκαντικά).

Πιο συγκεκριμένα τρόφιμα τα οποία πρέπει να αποφεύγονται σε μία δίαιτα χαμηλή σε FODMAPs είναι:
Ομάδα λαχανικών
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και FODMAPsΚρεμμύδι και σκόρδο: Πλήρης αποκλεισμός
Σπαράγγια, φασόλια, κουνουπίδι, μπρόκολο, μανιτάρια, αρακάς
Ομάδα Φρούτων
Μήλα, αβοκάντο, κεράσια, μάνγκο, νεκταρίνια, ροδάκινα, αχλάδια, godji berries, grapefruit, καρπούζι, αποξηραμένος ανανάς, σταφίδες, βερίκοκα
Ομάδα Κρέατος και πουλερικών
Λουκάνικα, επεξεργασμένα κρέατα
Ομάδα δημητριακών
Ό,τι περιλαμβάνει σε μεγάλη ποσότητα σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι.
Ομάδα ξηρών καρπών
Κάσσιους, φιστίκια
Ομάδα γλυκών και γλυκαντικών
Μέλι, φρουκτόζη, σιρόπι αγάβης, μαρμελάδες, ινουλίνη, ισομαλτόλη, μαλτιτόλη, μαννιτόλη, σορβιτόλη, ξυλιτόλη
Ομάδα ποτών
Μπύρα, χυμοί και τσάι με βάση το μήλο, το αχλάδι ή το μάνγκο, ρούμι, sport drinks, μαύρο τσάι, χαμομήλι, κρασί, αναψυκτικά
Ομάδα γαλακτοκομικών
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και FODMAPs Τυρί κρέμα, χαλούμι, ρικότα, παγωτό, γάλα, γιαούρτι,

Προφανώς όσοι διαβάσατε τη λίστα θα είδατε πως μένουν λίγα τρόφιμα εκτός αυτής. Για να είμαστε ρεαλιστές, φυσικά δεν συστήνεται η αποφυγή όλων των παραπάνω εφ’ όρου ζωής. Προσπαθήστε να τα αποφύγετε σε φάση έξαρσης της νόσου. Καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε ένα διαιτολόγο- διατροφολόγο και να συντάξετε μαζί ένα κατάλληλο διαιτολόγιο για την περίπτωσή σας.

Σχετικά με το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και τη Διατροφή έχουμε μιλήσει εδώ: 
http://dieticious-zoisamara.blogspot.gr/2016/09/blog-post_14.html

Πιο αναλυτικά για τα FODMAPs: www.ibsdiets.org/fodmap-diet/fodmap-food-list/
Διαβάστε Περισσότερα »

Τετάρτη 21 Σεπτεμβρίου 2016

Άνοια και Διατροφή


Η έκπτωση των νοητικών λειτουργιών και η άνοια είναι οι κύριες αιτίες που οδηγούν στη μείωση της ποιότητας ζωής των ηλικιωμένων. Με την αύξηση του προσδόκιμου ζωής και τη συνεχή αύξηση του πληθυσμού των ηλικιωμένων, η συχνότητα εμφάνισης της άνοιας είτε ελαφριάς είτε σοβαρής μορφής συνεχώς αυξάνεται. Το Alzheimer είναι η πιο συνηθισμένη μορφή άνοιας και αφορά πάνω από 26 εκατομμύρια άτομα παγκοσμίως. Μάλιστα, υπολογίζεται πως αν δε ληφθούν κατάλληλα μέτρα για να εμποδίσουν ή να καθυστερήσουν την εμφάνιση της ασθένειας, ο αριθμός των πασχόντων από Alzheimer προβλέπεται να διπλασιαστεί τα επόμενα 40 χρόνια. Πριν την εγκατάσταση της νόσου του Alzheimer υπάρχει μια προκλινική κατάσταση χωρίς συμπτώματα, η οποία πολλές φορές είναι δύσκολο να διαγνωστεί. Η προκλινική αυτή κατάσταση είναι πολύ σημαντική για την εφαρμογή παρεμβάσεων οι οποίες θα μπορούσαν να καθυστερήσουν την πρόοδο της νόσου.

Κάποιοι από τους παράγοντες που ενοχοποιούνται για την εμφάνιση του Alzheimer και στους οποίους φαίνεται πως η αλλαγή στον τρόπο ζωής διαδραματίζει καίριο ρόλο είναι η δίαιτα, η φυσική δραστηριότητα, η υπέρταση, η υπερχοληστερολαιμία, ο σακχαρώδης διαβήτης, η παχυσαρκία και το μεταβολικό σύνδρομο. Όλοι οι παραπάνω παράγοντες είναι τροποποιήσιμοι, δηλαδή μπορούμε να τους αλλάξουμε, ώστε να καθυστερήσουμε ή να εμποδίσουμε την εμφάνιση της νόσου.

Πιο αναλυτικά, στη συνέχεια θα αναφερθούν συστατικά της διατροφής, τα οποία φαίνεται πως μπορούν να βοηθήσουν, στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση της άνοιας και κυρίως του Alzheimer.

Ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: Κύριες πηγές ω-3 λιπαρών οξέων είναι τα λιπαρά ψάρια, τα ιχθυέλαια και κάποια εμπλουτισμένα τρόφιμα. Η κατανάλωση ω- 3 λιπαρών οξέων από τη διατροφή φαίνεται πως σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο για Alzheimer και ελαφριάς μορφής άνοια, καθώς και γενικότερη καλή νοητική λειτουργία κατά το γήρας. Πέραν όμως από την πρόληψη, κάποιες μελέτες κατάφεραν να δείξουν πως η χορήγηση ω-3 λιπαρών οξέων μέσω συμπληρωμάτων βελτίωσε τις νοητικές λειτουργίες σε άτομα με ήπια μορφή άνοιας. Ωστόσο, τα αποτελέσματα είναι ακόμα πρώιμα και απαιτείται περαιτέρω έρευνα που να επιβεβαιώνει τις θετικές επιδράσεις τους. Η σύσταση σε άτομα που είναι είτε υγιή είτε με κάποια επιδείνωση στη νοητική τους λειτουργία είναι η κατανάλωση λιπαρών ψαριών 2- 3 φορές την εβδομάδα. Σε περίπτωση που αυτή η ποσότητα δεν μπορεί να καλυφθεί μέσω της διατροφής, μόνο τότε πρέπει να γίνεται σύσταση για κατανάλωση συμπληρώματος.
 
Αντιοξειδωτικά: Το οξειδωτικό στρες δημιουργείται στον οργανισμό όταν οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου είναι περισσότερες από αυτές που ο οργανισμός είναι ικανός να "αντιμετωπίσει". Ο εγκέφαλος είναι ιδιαίτερα ευάλωτος στο οξειδωτικό στρες, καθώς οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου είναι περισσότερες σε σχέση με άλλα όργανα, λόγω της υψηλής πρόσληψης οξυγόνου, της άφθονης περιεκτικότητας σε λιπίδια και της σχετικά μικρής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά συστήματα. Αυτή η ανισορροπία των οξειδωτικών- αντιοξειδωτικών σωμάτων φαίνεται πως συμβάλλει στην έκπτωση των νοητικών λειτουργιών. Η σχέση των αντιοξειδωτικών συστατικών της διατροφής  (βιταμίνες Ε και C, καροτενοειδή, φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα) με τις νοητικές λειτουργίες ερευνάται εκτενώς. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά συστατικά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, τα φυτικά έλαια, οι ξηροί καρποί, το τσάι, η μπύρα, το κρασί, η σοκολάτα και το ελαιόλαδο. Από μελέτες έχει φανεί μια θετική επίδραση των αντιοξειδωτικών στην πρόληψη και την εξέλιξη της άνοιας, ωστόσο τα αποτελέσματα είναι ακόμη αρκετά πρώιμα και απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να τα επαληθεύσουν. Επίσης, διάφορες έρευνες έχουν γίνει και για συγκεκριμένα τρόφιμα ή ροφήματα τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα θετικά είναι τα αποτελέσματα των ερευνών για τις θετικές επιδράσεις του κρόκου Κοζάνης, του τσαγιού του βουνού και του πράσινου τσαγιού, στη νόσο του Alzheimer, ωστόσο κι εδώ απαιτείται περαιτέρω μελέτη.

Βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Βιταμίνη Β12, Β6, φυλλικό οξύ): Τα αποτελέσματα των μελετών δείχνουν πως οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι ευεργετικές στην πρόληψη και στην πρόοδο της άνοιας. Η ομοκυστεϊνη είναι μια ουσία που έχει ενοχοποιηθεί για τη νόσο του Alzheimer και έχει παρατηρηθεί πως υψηλά επίπεδα ομοκυστεϊνης βρέθηκαν σε ασθενείς με τη νόσο. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β  βοηθάνε στη μείωση των επιπέδων ομοκυστεϊνης και αυτός είναι ο κύριος λόγος που εξηγεί τη θετική επίδρασή τους. Ωστόσο, τα αποτελέσματα των μελετών δεν έχουν καταλήξει αν και σε ποια ποσότητα θα ήταν αποτελεσματική η συμπληρωματική χορήγηση αυτών των βιταμινών, όπως και σε ποιο στάδιο της νόσου θα είχε νόημα μια χορήγησή τους.

Μεσογειακή Διατροφή: Το Μεσογειακό πρότυπο διατροφής χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλή πρόσληψη λαχανικών, οσπρίων, δημητριακών, φρούτων, ξηρών καρπών και ελαιολάδου (το κύριο προστιθέμενο έλαιο), αρκετά υψηλή πρόσληψη ψαριού, μέτρια προς χαμηλή πρόσληψη γαλακτοκομικών και χαμηλή πρόσληψη κόκκινου κρέατος. Τέλος, χαρακτηρίζεται από μέτρια κατανάλωση κρασιού μαζί με τα γεύματα. Η Μεσογειακή διατροφή έχει φανεί πως μειώνει τόσο το κίνδυνο εμφάνισης, όσο και το ρυθμό εξέλιξης της άνοιας και πως βελτιώνει γενικότερα την ψυχική και εγκεφαλική υγεία.

Επίσης, η παχυσαρκία αλλά και η υποθρεψία είναι καταστάσεις υψηλού κινδύνου για εμφάνιση άνοιας. Μάλιστα, φαίνεται πως η απώλεια σωματικού βάρους είναι πολύ πιθανόν να αποτελεί προειδοποίηση για το Alzheimer. Τέλος, το μπαχαρικό κάρυ που χρησιμοποιείται κυρίως στην Ινδία, περιέχει την ουσία κουρκουμίνη και θεωρείται πολύ αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση της νόσου του Alzheimer. Αυτή η ουσία έχει προταθεί σαν μια ακόμη θεραπευτική προσέγγιση, εξαιτίας των αντιοξειδωτικών της χαρακτηριστικών. Αυτός ίσως είναι και ο λόγος που η συχνότητα εμφάνισης της νόσου του Alzheimer στην Ινδία είναι πολύ χαμηλή.


Οι ερευνητές μελετούν συνεχώς τις πιθανές θετικές επιδράσεις επιμέρους συστατικών της διατροφής στην άνοια, αλλά ακόμα απαιτούνται πολλές μελέτες για να καταλήξουν σε σαφή συμπεράσματα. Πλέον η έρευνα φαίνεται να στρέφεται στην πρόληψη της νόσου και στην αντιμετώπιση της υποθρεψίας που παρατηρείται σε μεγάλο βαθμό στα ανοϊκά άτομα και όχι τόσο στην αντιμετώπιση της νόσου μέσω της διατροφής. Με τα μέχρι σήμερα δεδομένα μπορούμε να είμαστε βέβαιοι πως είτε για την πρόληψη είτε για την αντιμετώπιση της άνοιας και του Alzheimer δύο είναι τα βασικά στοιχεία που πρέπει να προσέχει κάθε ηλικιωμένος: το υγιές σωματικό βάρος και ένα υγιεινό καθημερινό διαιτολόγιο. Ένα υγιεινό διαιτολόγιο συνεπάγεται και ένα υγιές σωματικό βάρος. Η ισορροπία λοιπόν στη διατροφή, θα φέρει και την πνευματική και ψυχική ισορροπία.
Διαβάστε Περισσότερα »

Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου 2016

Porridge: η νέα τάση στο θρεπτικό πρωινό



Porridge: η νέα τάση στο θρεπτικό πρωινό
Τώρα τελευταία πολλοί με ρωτάτε για το πόριτζ μιας και τυχαίνει να διαβάζετε γι’ αυτό σε πολλά sites. Το πόριτζ είναι ένα πρωινό που ήρθε στην Ελλάδα από τη Μ. Βρετανία και τις Σκανδιναβικές χώρες κυρίως. Αν και παλιά ήταν το φαγητό των φυλακισμένων, πλέον έχει γίνει το πρωινό της fitness κοινότητας. Είθισται να τρώγεται ως γλυκό, αλλά το πόριτζ μπορεί να σερβιριστεί και αλμυρό προσθέτοντας αλάτι.

Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε είναι νιφάδες βρώμης και γάλα ή νερό.

Η αναλογία, νιφάδες: γάλα ή νερό είναι 1:3. Δηλαδή αν βάλετε μισή κούπα νιφάδες βρώμης θα βάλετε 1,5 κούπα νερό ή γάλα κ.ο.κ.. Βάζετε τη βρώμη και το γάλα ή το νερό σε ένα σκεύος σε δυνατή φωτιά. Αφού αρχίσει να κοχλάζει χαμηλώνετε τη φωτιά μέχρι να χυλώσει το μείγμα και να αποκτήσει την υφή μιας κρέμας. Οπότε και είναι έτοιμο.

Μπορείτε να προσθέσετε μέλι, αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή άλλους καρπούς, όπως λιναρόσπορο κ.α.

Είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και καλά λιπαρά οξέα.


Θα σας δώσει όλη την ενέργεια που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε την ημέρα σας!
Διαβάστε Περισσότερα »

Τετάρτη 14 Σεπτεμβρίου 2016

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Διατροφή

Για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ: Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: Τι είναι; Πώς γίνεται η διάγνωσή του;
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και ΔιατροφήΔεν υπάρχει συγκεκριμένη θεραπεία για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ). Έχουν προταθεί διάφορες θεραπείες με βότανα, προβιοτικά, αντικαταθλιπτικά κ.α. οι οποίες έχουν δείξει θετική επίδραση, ωστόσο δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμα με απόλυτη αποτελεσματικότητα.
Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη διαχείριση των συμπτωμάτων του ΣΕΕ. Μπορεί να μην ευθύνεται για την εμφάνισή του, όμως συγκεκριμένα τρόφιμα φαίνεται οτι επιδεινώνουν ή ανακουφίζουν τα συμπτώματα.
Φυτικές ίνες: Δεν είναι όλες ίδιες
Οι διαλυτές φυτικές ίνες (φακές, φασόλια, φράουλες, κριθάρι, βρώμη) μειώνουν τα συμπτώματα του συνδρόμου, σε αντίθεση με τις αδιάλυτες φυτικές ίνες.
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και ΔιατροφήΑν παρατηρείτε έντονα συμπτώματα μετά από κατανάλωση γαλακτοκομικών  τότε μειώστε τη λακτόζη. Αντικαταστήστε το γάλα με γιαούρτι ή τυρί, καθώς περιλαμβάνουν λιγότερη λακτόζη ή επιλέξτε γάλα χωρίς λακτόζη.
Στο λιναρόσπορο λέμε ναι! Φαίνεται πως αυτός ο καρπός ανακουφίζει τα συμπτώματα του συνδρόμου, όταν καταναλώνεται συστηματικά. Προσθέστε μία μικρή ποσότητά του στο γιαούρτι, το γάλα ή τις σαλάτες σας.
Μειώστε το λίπος στη διατροφή σας. Αποφύγετε τις σάλτσες και τα τηγανιτά.
Προβιοτικά. Δεν έχει ακόμα διαλευκανθεί ποιες καλλιέργειες και σε ποιες συγκεντρώσεις έχουν αποτέλεσμα, ωστόσο έχει φανεί πως η συστηματική κατανάλωση προβιοτικών μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα του ΣΕΕ. Μπορείτε να τα καταναλώσετε είτε μέσω γιαουρτιού, είτε με μορφή συμπληρώματος.
Αποφύγετε την κατανάλωση τσίχλας, τόσο γιατί περιέχει μεγάλες ποσότητες τεχνητών γλυκαντικών, όσο και λόγω της μεγάλης κατάποσης αερίων.
Άλλα τρόφιμα που φαίνεται να επιδεινώνουν τα συμπτώματα είναι, το σιτάρι, η καφεϊνη, η πατάτα, το καλαμπόκι, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, οι χυμοί φρούτων και το αλκοόλ.
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Διατροφή
Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα. Η φυσική δραστηριότητα μπορεί να βοηθήσει αφ’ ενός στην περίπτωση της δυσκοιλιότητας, όπου και αυξάνει την κινητικότητα του εντέρου, αφετέρου στη βελτίωση της ψυχολογίας και στη μείωση του άγχους που φαίνεται να αυξάνουν τα συμπτώματα του συνδρόμου.
Κρατήστε ημερολόγιο. Ύψιστης σημασίας στο ΣΕΕ είναι η τήρηση ημερολογίου καταγραφής τροφίμων και συμπτωμάτων. Με αυτό τον τρόπο θα μπορείτε να ελέγχετε κάθε μέρα τι πυροδότησε το εκάστοτε σύμπτωμα που εμφανίσατε.

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μπορεί να οδηγήσει λανθασμένα, σε δίαιτες αποκλεισμού, οι οποίες με τη σειρά τους να οδηγήσουν σε διατροφικές ελλείψεις, αλλά και σε απώλεια βάρους. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη διαχείρισή του και αν κρίνετε πως δεν μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, απευθυνθείτε σε κάποιο διαιτολόγο- διατροφολόγο για τη σύνταξη διαιτολογίου, με βάση τα δεδομένα σας.



Διαβάστε Περισσότερα »

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...