Επικοινωνείτε μαζί μου για οποιαδήποτε απορία σας σχετικά με τη διατροφή μέσω e-mail στο

zoiasamara@gmail.com. Στη συνέχεια θα σας απαντήσω μέσω του blog στη στήλη "Q & A"!

Δευτέρα, 29 Ιουλίου 2013

Test 9- Συμπεριφορά στην παραλία

Πάρτε ένα χαρτί και μολύβι και σημειώστε!

(Όλα τα τεστάκια είναι περισσότερο ψυχαγωγικά και τα αποτελέσματά τους δίνουν μια εικόνα για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγετε να διατρέφεστε. Τα αποτελέσματά τους δεν είναι σε καμία περίπτωση απόλυτα αξιόπιστα)

Πόση ώρα πριν κολυμπήσετε καταναλώνετε το κύριο γεύμα σας;
Α. Ένα τέταρτο με μισή ώρα (0)
Β. Μισή ώρα με μία ώρα (1)
Γ. 1-2 ώρες (2)
Δ. >2 ώρες (3)

Πόση ώρα κατά μέσο όρο αφιερώνετε στο κολύμπι ή σε άλλα σπορ όταν είστε στην παραλία;
Α. Ένα τέταρτο (0)
Β. Ένα τέταρτο με μισή ώρα (1)
Γ. Μισή με 1 ώρα (2)
Δ. >1 ώρα (3)

Όταν φεύγετε από την παραλία νοιώθετε πολύ νηστικοί και έχετε την τάση να κάνετε κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων στο γεύμα που ακολουθεί;
Α. Ποτέ (3)
Β. Σπάνια (2)
Γ. Συχνά (1)
Δ. Πάντα (0)

Συνηθίζετε να καταναλώνετε κάποιο μικρό σνακ όταν βρίσκεστε στην παραλία;
Α. Ποτέ (0)
Β. Σπάνια (1)
Γ. Συχνά (2)
Δ. Πάντα (3)

Συμβαίνει να καταναλώνετε κάποιο αλκοολούχο ποτό πριν κολυμπήσετε;
Α. Ποτέ (3)
Β. Σπάνια (2)
Γ. Συχνά (1)
Δ. Πάντα (0)


Από 0- 6 πόντους: Θα πρέπει να είστε αρκετά προσεκτικοί, αρχικά με τον τρόπο που διατρέφεστε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το κολύμπι σας. Είναι απαραίτητο, να μην έχετε καταναλώσει το κύριο γεύμα σας λιγότερο από 1-2 ώρες πριν κολυμπήσετε. Επίσης, κατά τη διάρκεια της παραμονής σας στην παραλία, καλό θα ήταν να καταναλώνετε ένα πολύ μικρό σνακ, όπως ένα φρούτο ή μία μπάρα δημητριακών και όχι κάτι παραπάνω και πάλι σε χρονική απόσταση άνω της μισής ώρας από το κολύμπι. Θα σας βοηθήσει ώστε να μην υπερκαταναλώσετε στο επόμενο γεύμα σας, καθώς και να αποφύγετε πιθανές ζαλάδες, οι οποίες θα οφείλονται στη πείνα σε συνδυασμό με τη ζέστη και τον ήλιο. Πολύ σημαντικό είναι επίσης να μην καταναλώνετε καθόλου αλκοόλ, όταν σκοπεύετε να κολυμπήσετε. Μπορεί το αλκοόλ να προσδίδει την αγαπημένη σε όλους μας ευφορία και να μας κάνει να ξεχνιόμαστε, αλλά κανείς δε θέλει η βόλτα στη θάλασσα να έχει άσχημη κατάληξη. Όπως με την οδήγηση, έτσι και με το κολύμπι το αλκοόλ μας κάνει να υπερεκτιμάμε τις δυνατότητές μας. Αν συνοδεύεται δε και από πλούσιο γεύμα, τότε το να κολυμπήσετε στη συνέχεια είναι απαγορευτικό. Επίσης, κατά τη διάρκεια της παραμονής σας στην παραλία, καλό θα ήταν να προτιμάτε δραστηριότητες, όπως το κολύμπι, κάποιο παραθαλάσσιο σπορ, το περπάτημα από την.. ξαπλώστρα. Εκμεταλλευτείτε όλα τα οφέλη της!

Από 7- 11 πόντους: Γνωρίζετε πως πρέπει να συμπεριφέρεστε στην παραλία, αλλά το αμελείτε. Παρασύρεστε από τους γευστικούς πειρασμούς και την άνεση της ξαπλώστρας σας. Σηκωθείτε από την ξαπλώστρα και αφήστε το στομάχι σας τόσο άδειο όσο πρέπει ώστε να σας επιτρέπει να κολυμπάτε άνετα. Όπως είπαμε, αποχή από μεγάλα γεύματα για τουλάχιστον 1- 2 ώρες πριν κολυμπήσετε και πολύ κολύμπι και σπορ…


Από 12- 15 πόντους: Συγχαρητήρια! Εύγε!  Μπράβο! Και όλα τα επιφωνήματα μαζί! Είστε πρότυπο! Κάνετε ένα μαθηματάκι και στην οικογένεια, παρέα σας, στους διπλανούς σας τέλος πάντων για να αποφύγουμε δυσάρεστες εξελίξεις. Παρασύρετέ τους στο κολύμπι, στο παραθαλάσσιο τέννις (aka ρακέτες) κοκ.

Δείτε επίσης: Tips για τη διατροφή στην παραλία 
και το Editorial του Dieticious Πώς θα βγω φέτος στην παραλία
Διαβάστε Περισσότερα »

Παρασκευή, 26 Ιουλίου 2013

Diet Tips










Διαβάστε Περισσότερα »

Προπόνηση ποδοσφαίρου και διατροφή

Η περίοδος προετοιμασίας για τους αθλητές ποδοσφαίρου ξεκίνησε και χαρακτηρίζεται από έντονες προπονήσεις που συμπεριλαμβάνουν τόσο αερόβιες όσο και αναερόβιες ασκήσεις. Για να χαρακτηριστεί όμως μια περίοδος προετοιμασίας ολοκληρωμένη και για να έχει τα επιθυμητά αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να συνοδεύεται από σωστή διατροφή. Αν και πάντα υπάρχει το κομμάτι της εξατομίκευσης για τον κάθε αθλητή,  είναι απαραίτητο να ακολουθούν κάποιες βασικές οδηγίες, ώστε να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους και να ενισχύσουν τη φυσική τους κατάσταση. Ειδικά στην περίπτωση των καθημερινών προπονήσεων ή και των διπλών προπονήσεων που μπορεί να χαρακτηρίζουν μια περίοδο εντατικής προετοιμασίας, η αναπλήρωση του γλυκογόνου και η επανενυδάτωση είναι κύριοι στόχοι.

Αρχικά πριν την προπόνησή τους, προτείνεται, η κατανάλωση ενός μικρού γεύματος ή σνακ. Το γεύμα αυτό πρέπει να είναι  χαμηλό σε λίπος και σε φυτικές ίνες ώστε να μην προκαλεί γαστρεντερικά προβλήματα . Επίσης, καλό θα ήταν  να είναι υψηλό σε υδατάνθρακες και μέτριο σε πρωτεΐνες για να παρέχει επαρκές γλυκογόνο κατά την προπόνηση. Ακόμη, θα πρέπει  να έχει αρκετή ποσότητα υγρών, ώστε να ενυδατώνει τον ποδοσφαιριστή, τόσο ώστε να μην του προκαλέσει προβλήματα ούρησης κατά τη διάρκεια της άσκησης.  Πολύ σημαντική λεπτομέρεια που πρέπει να γνωστοποιηθεί στους ποδοσφαιριστές είναι πως τόσο κατά τη διάρκεια προπονητικών περιόδων όσο και κατά την διάρκεια αγωνιστικών περιόδων, είναι απαραίτητο να καταναλώνουν τρόφιμα τα οποία έχουν προηγουμένως δοκιμαστεί και είναι καλά ανεκτά από αυτούς.


Κατά τη διάρκεια της προπόνησης ενός ποδοσφαιριστή πρωταρχικοί στόχοι είναι επίσης, η διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης και των υγρών  γι’ αυτό και προτείνεται η κατανάλωση υδατανθράκων και υγρών. Μία καλή πρόταση σ’ αυτή την περίπτωση είναι κάποιο ποτό ή τζελ, τα οποία τους προσφέρουν τόσο την απαραίτητη ποσότητα υγρών, αλλά και τους υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες που χρειάζονται. H κατανάλωσή τους ενδείκνυται να γίνεται σε πολύ μικρές ποσότητες και εφόσον η προπόνηση διαρκεί πάνω από μία ώρα.

Μετά την προπόνηση πρέπει να αναπληρωθούν όλα τα συστατικά που έχουν χαθεί κατά τη διάρκειά της. Οπότε στόχοι είναι να αναπληρωθούν τα υγρά, οι ηλεκτρολύτες, το γλυκογόνο και η ενέργεια. Προτείνεται  κατανάλωση υδατανθράκων σε ποσότητα, 1-1,5 g/kg σωματικού βάρους τα πρώτα 30 λεπτά κι έπειτα κάθε 2 ώρες για τις επόμενες 4- 6 ώρες για τη βέλτιστη αποκατάσταση των ενεργειακών αποθεμάτων. Επίσης, συνίσταται η ταυτόχρονη κατανάλωση πρωτεϊνών σε αναλογία 1:3 (πρωτεΐνες: υδατάνθρακες) για την βέλτιστη αποκατάσταση των επιπέδων γλυκογόνου.

Οι οποιεσδήποτε συμβουλές που προτείνονται στους ποδοσφαιριστές κατά τη διάρκεια των προπονητικών περιόδων πάντα γίνονται σε συνεννόηση με την υπόλοιπη ομάδα επιστημόνων. Είναι πολύ σημαντική η σωστή και ισορροπημένη διατροφή των αθλητών ποδοσφαίρου σε περιόδους συνεχών προπονήσεων, καθώς η διατροφή βοηθάει στο να μη λειτουργεί η μία προπόνηση επιβαρυντικά της επόμενης. Επίσης, είθισται όταν η προπονητική περίοδος είναι μετά από μία περίοδο ξεκούρασης της ομάδας, πολλοί αθλητές να χρειάζεται να ακολουθήσουν προγράμματα απώλειας ή πρόσληψης βάρους. Είναι καλό, οι οποιεσδήποτε αλλαγές στο σωματικό βάρος, να γίνονται σε μία  χρονική απόσταση από τον αγώνα και να γίνονται υπό την επίβλεψη ειδικού διαιτολόγου- διατροφολόγου. Ακραίες αλλαγές σωματικού βάρους 1- 2 μέρες πριν τον αγώνα είναι πολύ πιθανό να έχουν αρνητικές συνέπειες στην απόδοση του αθλητή. 

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με τη διατροφή και την υγεία επισκεφθείτε το GeneNutrition πατώντας εδώ 

Διαβάστε Περισσότερα »

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...