Γιατί δεν κατεβαίνει το νούμερο στη ζυγαριά;

Ένα πολύ συχνό φαινόμενο όταν ακολουθείτε ένα διατροφικό πρόγραμμα είναι να «κολλάει» η ζυγαριά. Ακόμα και αν τηρείτε τη δίαιτα κατά γράμμα κάτι συμβαίνει κάπου στα μισά της και δεν μπορείτε να καταλάβετε που φταίξατε και η ζυγαριά έχει μαλώσει μαζί σας, Αυτός ο καυγάς όμως είναι απόλυτα φυσιολογικός. Εν τέλει θα καταλάβετε πως η ζυγαριά δεν είναι εχθρός, αλλά φίλος σας και η υπομονή πάει παρέα με τη δίαιτα. Εδώ θα αναλύσουμε κάποιες πιθανές αιτίες που δικαιολογούνε αυτή τη μείωση ή το κόλλημα...

Διαβάστε Περισσότερα »

Παρέμβαση με χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη διατροφή θετική σε άτομα με πολυκυστικές ωοθήκες

Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (ΣΠΩ) είναι ένα σύνδρομο που απασχολεί 5% με 10% των γυναικών αναπαραγωγικής ηλικίας. Για να διαγνωσθεί μία γυναίκα με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών πρέπει να πληροί τουλάχιστον 2 από τα παρακάτω κριτήρια 1. Ολίγο ή αμηνόρροια 2. Κλινικά και/ ή βιοχημικά σημάδια υπερανδρογονισμού 3. Πολυκυστικές ωοθήκες με αποκλεισμό οποιασδήποτε άλλης αιτίας Έχει βρεθεί πως το 80% των γυναικών με ΣΠΩ εμφανίζουν ινσουλινοαντίσταση μία κατάσταση παρόμοια μ' αυτή των ατόμων...

Διαβάστε Περισσότερα »

Οι πιο συχνές δικαιολογίες σχετικά με το φαγητό...

Πόσες φορές έχετε μπροστά σας ένα γευστικό πειρασμό και ψάχνετε ένα άλλοθι για να τον καταναλώσετε; Είναι αλήθεια πως – αν και κακώς- όταν πρόκειται για κάτι γλυκό ή fast food ή οτιδήποτε έχει καθιερωθεί στο μυαλό μας ως «απαγορευμένο» μας κατακλύζουν οι τύψεις. Οπότε, εκείνη τη στιγμή ψάχνουμε για μια ωραία δικαιολογία για να μας χαλαρώσει και να απολαύσουμε με όλες τις αισθήσεις μας τη λιχουδιά που έχουμε μπροστά μας. Για να δούμε μερικές από τις πιο κοινές δικαιολογίες που θα έχετε πει,...

Διαβάστε Περισσότερα »

Οι γυναίκες με παιδιά τείνουν να προσλαμβάνουν περισσότερο βάρος σε σχέση με τις γυναίκες χωρίς παιδιά.

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, γυναίκες αλλά και μερικοί άντρες γονείς προσλαμβάνουν περισσότερο βάρος όταν συγκριθούν με αντίστοιχες γυναίκες και άντρες ίδιας ηλικίας, αλλά που δεν είναι γονείς. Είναι σύνηθες, πως μετά την απόκτηση ενός παιδιού συμβαίνουν διάφορες αλλαγές στον τρόπο ζωής των ανθρώπων. Μερικές από αυτές τις αλλαγές συμπεριλαμβάνουν μείωση της φυσικής δραστηριότητας και αύξηση της ενεργειακής πρόσληψης μέσω της τροφής. Παλαιότερες...

Διαβάστε Περισσότερα »

Φοιτητής και διατροφή! Τι πρέπει να προσέξετε;

Σεπτέμβριος, μήνας μετακομίσεων, εγγραφών και νέας ζωής για τους καινούριους φοιτητές. Ξεκινά μία περίοδος που θα χαρακτηρίζει ολόκληρη τη ζωή σας και για πολλούς από σας θα είναι ίσως η καλύτερη της ζωής σας. Ξεγνοιασιά, έξοδοι, νέες παρέες, νέες εμπειρίες. Οι περισσότεροι από σας θα μένετε μόνοι σας, μακριά από τη θαλπωρή του πατρικού σπιτιού και φυσικά μακριά από το σπιτικό φαγητό της μαμάς και όλες τις μυρωδιές του! Το συγκεκριμένο, αυτόματα σημαίνει πως πρέπει να βρείτε ένα τρόπο να εξασφαλίζετε...

Διαβάστε Περισσότερα »

Δέκα αλήθειες για τον καφέ!

1. Είναι η γη που τρέμει ή είμαι εγώ;  2. Το πρόβλημα με τον καφέ είναι να προσπαθείς να τον φτιάξεις, ενώ δεν έχεις πιει ακόμα. 3. Κάνω σοβαρό καφέ.. τόσο δυνατό που ξυπνά όλη τη γειτονιά.  4. Δεν έχω πιει τον καφέ μου ακόμα. Οπότε... σε παρακαλώ μη με κάνεις να σε σκοτώσω, θα λερώσω το όμορφο φόρεμά μου!  5. Ο ύπνος είναι ένα σύμπτωμα της έλλειψης καφεϊνης.  6. Καφές πριν την κουβέντα.  7. Η ζωή ξεκινά μετά τον καφέ. 8....

Διαβάστε Περισσότερα »

Μακαρόνια με κρύα σάλτσα αλά… Dieticious

 Υλικά  (για 1 άτομο) 1,5 φλιτζάνι  μακαρόνια ολικής άλεσης βρασμένα 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα light 1 ντομάτα (κατά προτίμηση ώριμη) 60 γραμμάρια φέτα χαμηλών λιπαρών Ρίγανη Αλάτι Εκτέλεση Κόβετε τη ντομάτα σε πολύ μικρά κομματάκια και την αλατίζετε. Τρίβετε τη φέτα και ανακατεύετε καλά τη μαγιονέζα με το γιαούρτι και τη ρίγανη. Τέλος αναμιγνύεται όλα τα υλικά μεταξύ τους και με τα μακαρόνια και...

Διαβάστε Περισσότερα »

Funny Quotes

...

Διαβάστε Περισσότερα »

Test 10- Φοιτητή… τρως σωστά;

Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε! (Όλα τα τεστάκια είναι περισσότερο ψυχαγωγικά και τα αποτελέσματά τους δίνουν απλά μια ιδέα για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγετε να διατρέφεστε. Τα αποτελέσματά τους δεν είναι σε καμία περίπτωση απόλυτα αξιόπιστα) Κάθε πότε παραγγέλνεις απ’ έξω; Σπάνια έως ποτέ (3) 2-3 φορές το μήνα (2) 2-3 φορές την εβδομάδα (1) Κάθε μέρα (0) Κάθε πότε μαγειρεύεις; Συχνά (3) Συνήθως (2) Σπάνια (1) Ποτέ (0) Κάθε πότε τρως στη λέσχη...

Διαβάστε Περισσότερα »

Φαγητά κομμένα στη... μέση!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς είναι τα φαγητά που τρώτε αν τα κόψετε κατά μήκος στη μέση; Γιατί  οι Beth Galton (φωτογράφος)  και Charlotte Omnes (στυλίστας τροφίμων και φαγητών) το δοκίμασαν... Δείτε την καταπληκτική συλλογή που ακολουθεί! ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Χανιώτικο μπουρέκι (Συνταγή της γιαγιάς!!)

Υλικά (για ταψί κουζίνας- 20 κομμάτια) 6 φύλλα χωριάτικα 1,250 γραμμάρια μεγάλα κολοκύθια 5-6 μέτριες πατάτες 300 γραμμάρια φέτα 300 γραμμάρια μυζήθρα Δυόσμο ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο Σουσάμι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Προαιρετικά 1 κρεμμύδι Εκτέλεση Ψιλοκόβετε σε ροδέλες τις πατάτες και τα κολοκύθια. Τα τοποθετείτε σε ένα μεγάλο μπωλ. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι στις πατάτες και στα κολοκύθια. Προσοχή στο αλάτι γιατί ακολουθεί το τυρί και εάν...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μέρα 3- Ο γιατρός

"Κύριε Γουρούνη, οι εξετάσεις δεν είναι καθόλου καλές", δήλωσε με ανησυχία ο γιατρός.  "Το ξέρω γιατρέ, συνέχεια τις μαλώνω" "Το ίδιο μπορώ να πω για το χιούμορ σας κύριε", συνέχισε ο γιατρός, κοιτώντας τα αποτελέσματα των αιματολογικών εξετάσεων. "Επισκέπτεστε κάποιον διαιτολόγο;"  "Μμμ, όχι πια", είπα εγώ απογοητευμένος.  "Μπορώ να ρωτήσω γιατί;"  "Λόγω των μέτρων", είπα ξεφυσώντας.  "Α, των οικονομικών μέτρων εννοείται. Δυστυχώς, έτσι όπως μας κατ..¨"  "Όχι...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ερώτηση αναγνώστριας/ Πράσινο τσάι

Ερώτηση αναγνώστριας: Kαλησπέρα! Θα ήθελα τη γνώμη σας για τα ροφήματα τύπου "πράσινο τσάι" του εμπορίου. Πρόσφατα είδα στα συστατικά ενός απο τα πιο γνωστά περιεκτικότητα σε πράσινο τσάι 0,13% (εκχυλισμα πρασινου τσαγιου για την ακριβεια). Είναι αυτή η ποσότητα αρκετή; Δηλαδή προσεγγίζει καθόλου το φυσικο (εκεινα τα πρασινα φυλλα που βραζουμε το χειμωνα) η ειναι πολύ λιγοτερη; Θελω να πω πινοντας το θεωρουμε οτι πινουμε πρασινο τσάι -με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του- ή απλώς ένα σχετικά...

Διαβάστε Περισσότερα »

Test 9- Συμπεριφορά στην παραλία

Πάρτε ένα χαρτί και μολύβι και σημειώστε! (Όλα τα τεστάκια είναι περισσότερο ψυχαγωγικά και τα αποτελέσματά τους δίνουν μια εικόνα για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγετε να διατρέφεστε. Τα αποτελέσματά τους δεν είναι σε καμία περίπτωση απόλυτα αξιόπιστα) Πόση ώρα πριν κολυμπήσετε καταναλώνετε το κύριο γεύμα σας; Α. Ένα τέταρτο με μισή ώρα (0) Β. Μισή ώρα με μία ώρα (1) Γ. 1-2 ώρες (2) Δ. >2 ώρες (3) Πόση ώρα κατά μέσο όρο αφιερώνετε στο κολύμπι ή σε άλλα σπορ όταν είστε στην παραλία; Α....

Διαβάστε Περισσότερα »

Diet Tips

...

Διαβάστε Περισσότερα »