Τest 6- Συμπεριφορά στο super market

Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε! (Όλα τα τεστάκια είναι περισσότερο ψυχαγωγικά και τα αποτελέσματά τους δίνουν απλά μια ιδέα για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγετε να διατρέφεστε. Τα αποτελέσματά τους δεν είναι σε καμία περίπτωση απόλυτα αξιόπιστα) Kάθε πότε επισκέπτεστε το super market; ·         Κάθε μέρα (1) ·         5-6 φορές την εβδομάδα  (2) ·         3-4...

Διαβάστε Περισσότερα »

Βιταμίνες- Βιταμίνη Κ

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, Κ) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνες- Βιταμίνη Κ Η τέταρτη και τελευταία λιποδιαλυτή...

Διαβάστε Περισσότερα »

Βιταμίνες- Βιταμίνη Ε

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνες- Βιταμίνη Ε Με τον όρο βιταμίνη...

Διαβάστε Περισσότερα »

Βιταμίνες- Βιταμίνη D

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνες- Βιταμίνη D Η Βιταμίνη D είναι ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Βιταμίνες- Βιταμίνη Α

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνες- Βιταμίνη Α Μία από τις τέσσερις λιποδιαλυτές...

Διαβάστε Περισσότερα »

Eύκολα και μικρά σνακ για τη δουλειά

Τελείωσε το καλοκαιράκι και  έχετε γυρίσει στο δύσκολο πρόγραμμα του χειμώνα. Τα προβλήματα, οι υποχρεώσεις, οι πολλές ώρες δουλειάς είναι λογικό να αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο διατρέφεστε και τη συχνότητα των γευμάτων σας. Αυτό μπορεί να έχει ως συνέπεια να μένετε πολλές ώρες νηστικοί, με αποτέλεσμα όταν θα γυρνάτε το βράδυ σπίτι κουρασμένοι από τη δουλειά, να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες φαγητού λόγω του υψηλού αισθήματος πείνας που θα αισθάνεστε....

Διαβάστε Περισσότερα »

Ερώτηση αναγνώστριας/ Τι τρώμε όταν έχουμε Hangover;

Ερώτηση αναγνώστριας Μια απορία γι' αυτούς που πίνουν αρκετά! Τι μπορούμε να πιούμε το πρωί που θα ξυπνήσουν, έχοντας καταναλώσει αρκετό αλκοόλ την προηγούμενη ημέρα; Απάντηση Kαλησπέρα σας! Καταρχάς να τονίσουμε, πως θα πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Όταν όμως πιούμε πολύ και την επόμενη μέρα υπάρχει το λεγόμενο hangover, τότε θα προσπαθήσουμε να δώσουμε κάποιες λύσεις για όσο το δυνατό καλύτερη αντιμετώπιση. Πέραν των υγρών που ρωτήσατε, θα δώσουμε και κάποιες...

Διαβάστε Περισσότερα »

Βιταμίνες- Φυλλικό οξύ

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνες- Φυλλικό οξύ  Άλλη μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη είναι...

Διαβάστε Περισσότερα »

Βιταμίνες- Βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνες- Βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη Η τελευταία βιταμίνη...

Διαβάστε Περισσότερα »

Bιταμίνες- Βιταμίνη Β6 ή πυριδοξίνη

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Bιταμίνες- Βιταμίνη Β6 ή πυριδοξίνη Άλλη μια υδιατοδιαλυτή...

Διαβάστε Περισσότερα »

Αθήνα 13 Σεπτεμβρίου 2012 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ανάκληση κριτσινιών Σίτου με Ηλιόσπορο – Elite

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο εφαρμογής της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας, ενημερώθηκε από την εταιρεία «ELBISCO – Ανώνυμος Βιομηχανική & Εμπορική Εταιρεία Τροφίμων», Πικέρμι Αττικής, σχετικά με την ανάκληση προϊόντος "κριτσίνι σίτου με ηλιόσπορο", ελληνικής παρασκευής, το οποίο εμφάνισε δυσάρεστη οσμή και γεύση. Σύμφωνα με την ενημέρωση από την επιχείρηση, η συγκεκριμένη απόκλιση από τα συνήθη οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αποδόθηκε στην τάγγιση του ηλιόσπορου, ο οποίος αποτελεί συστατικό...

Διαβάστε Περισσότερα »

Τest 5- Τρώτε με τη σωστή συχνότητα τις διάφορες ομάδες τροφίμων;

Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε! (Όλα τα τεστάκια είναι περισσότερο ψυχαγωγικά και τα αποτελέσματά τους δίνουν απλά μια ιδέα για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγετε να διατρέφεστε. Τα αποτελέσματά τους δεν είναι σε καμία περίπτωση απόλυτα αξιόπιστα) Πόσο συχνά τρώτε κόκκινο κρέας (π.χ. χοιρινό, πρόβειο κλπ); >3 φορές την εβδομάδα  (2) 1-2 φορές την εβδομάδα (1) 2-3 φορές το μήνα (0) Πόσο συχνά τρώτε όσπρια; 1-2 φορές το μήνα (2) 1 φορά την εβδομάδα...

Διαβάστε Περισσότερα »

Bιταμίνες- Βιταμίνη Β3 ή νιασίνη

Οι βιταμίνες είναι μια ομάδα μορίων που απαιτούνται σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή και είναι απαραίτητες για τη πραγματοποίηση σημαντικών αντιδράσεων στον οργανισμό μας. Δεν παρέχουν ενέργεια, δηλαδή δεν έχουν θερμίδες. Η υπερβολική πρόσληψη βιταμινών ή οι διατροφικές ελλείψεις μπορεί να έχουν βλαβερές συνέπειες στην υγεία! Διακρίνονται στις λιποδιαλυτές (A, D, E, K) και στις υδατοδιαλυτές που είναι όλες οι υπόλοιπες. Βιταμίνη Β3 ή νιασίνη Πλούσιες πηγές της νιασίνης,...

Διαβάστε Περισσότερα »

ΕΦΕΤ: Αθήνα 10 Σεπτεμβρίου 2012 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Έλεγχοι του ΕΦΕΤ σε σχολικά κυλικεία και ενημερωτικές ημερίδες σε γονείς και εκπαιδευτικούς

Η έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς σηματοδοτεί το ξεκίνημα διενέργειας ελέγχων στα σχολικά κυλικεία της ελληνικής επικράτειας από τα κλιμάκια του ΕΦΕΤ. Λαμβάνοντας υπόψη τόσο την ευαίσθητη ομάδα πληθυσμού, όσο και τα ευρήματα από τις επιθεωρήσεις του προηγούμενου χρόνου, όπου έχουν παρατηρηθεί μικρές αποκλίσεις σε μερίδα κυλικείων που πωλούσαν προϊόντα καθ' υπέρβαση της άδειας λειτουργίας τους, οι έλεγχοι θα εντατικοποιηθούν επί του θέματος αυτού. Επίσης, ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στον έλεγχο...

Διαβάστε Περισσότερα »